Nam Định là một tỉnh lớn với 2 triệu dân nằm ở phía Nam đồng bằng Bắc Bộ
Địa hình Nam Định có thể chia thành 3 vùng: vùng đồng bằng thấp trũng, vùng đồng bằng ven biển, vùng trung tâm công nghiệp – dịch vụ thành phố Nam Định
Nam Định có bờ biển dài 72 km có điều kiện thuận lợi cho chăn nuôi và đánh bắt hải sản. Ở đây có vườn quốc gia Xuân Thủy và có 4 cửa sông lớn: cửa Ba Lạt sông Hồng, cửa Đáy, cửa Lạch Giang và cửa Hà Lạn sông Sò
Phở bò Nam Định
Nhắc đến quê hương Nam Định, đều gợi nhớ đến món Phở Bò - món ăn đặc trưng của Nam Định
Phở Bò Nam Định có hương vị đặc trưng riêng và được nhiều người đánh giá là giống món phở Hà Nội
Bánh gai Bà Thi
Bánh Gai bà Thi cũng là món ăn đáng nhắc tới, bánh có hương vị thơm, lạ miệng dẻo,ngon xuất phát từ bột nếp trộn bột lá gai thơm lừng, từ nhân đỗ xanh bùi lựng.
Bánh cuốn làng Kênh luôn là món quà đặc sản ngon nổi tiếng của người dân Thành Nam từ xưa tới nay. Món ăn hấp dẫn thực khách ở màu trắng trong, mềm thơm. Đưa tấm bánh mỏng tang lên miệng, qua hương thơm của bánh cùng cái giòn rụm của hành phi, vị chua ngọt của nước chấm, bạn sẽ cảm nhận được hương vị cổ truyền của bánh cuốn làng Kênh. Giá một suất bánh cuốn khoảng 10.000đ
Bánh cuốn làng Kênh
Bún chả Hàng Đồng, bún chả Nhà Thờ… luôn là những địa chỉ ngon nhất nhì Nam Định. Không có chả băm viên, không nướng thịt có bì như ở Hà Nội, thịt được dùng để nướng chả ở Nam Định là thịt nạc mềm được tẩm ướp gia vị kỹ càng. Khi nướng, chả được kẹp vào que tre rồi nướng trên than củi (than hoa), sau đó quạt phe phẩy để thịt chín đều, thơm mà không bị cháy. Chấm vài lá bún vào thứ nước chấm chua ngọt thanh thanh trong bát thịt nướng thơm lừng đượm khói, thêm dưa góp, hành tây và rau húng xanh mát thì bất kể hè hay đông, có lẽ không ai có thể chối từ được
Ở nước ta nhiều nơi có gạo tám, nhưng gạo tám Nam Định nổi tiếng ngon. Từ xa xưa gạo tám ở đây đã được chọn để tiến vua. Ngày nay thường được dùng trong các tiệc chiêu đãi lớn của Nhà nước khi tiếp những vị nguyên thủ quốc gia. Và là một mặt hàng xuất khẩu quan trọng.
Ngoài ra còn có nem mắn Giao Thủy, nước nắm Giao Châu( Giao Thủy), bánh Nhãn Hải Hậu, kẹo sìu châu, kẹo dồi, cá nướng úp chậu đều là những đặc sản nổi tiếng bạn nên thưởng thức khi đến Nam Định
DUADONNOIBAI.VN xin giới thiệu đến bạn dịch vụ taxi đường dài, taxi Hà Nội về Nam Định đi xe riêng trọn gói chỉ 680.000đ
Liên hệ đặt xe: 02422,678,666 - 01236,555,678
DUADONNOIBAI.VN chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và ý nghĩa !!!
